Unsere Speisekarte

Die geradlinige Küche des Landgasthofs richtet sich nach den Produkten der 4 Jahreszeiten. Ob gebratenes Kalbsbries auf
Rahmlauch, getoppt von aromatischen Trompetenpilzen oder Fasanenbrust auf Rahmwirsing mit Speckdatteln an Kartoffelgratin,
die Familie Forster ist stets bemüht, ständig neue und anspruchsvolle Menüs zu kreieren. Hierfür werden ausschließlich frische, erstklassige Gemüse-, Obst- und Fleischprodukte verwendet. Zu allen Gerichten wird selbst gebackenes Kartoffelbrot, schmalzgebackene Hauberlinge und eine Variation von ofenfrischen Weizen- und Vollkornsemmelchen gereicht.

Unser Menü  Frühjahrsmenü

2. Spinat-Brotnocken auf Kräutersaitlingen mit Bergkäse gratiniert  € 16

                        3. Wildentenbrust im Pancetta-Mantel gelbe Rüben wilder Brokkoli Gemüsepürees € 32

                                                                       4. Gebranntes Mandelkrokant-Parfait Mangosalat € 12

                                                                                                     Menüpreis € 72

                                                                                                     Fischmenü zur Fastenzeit

1. Ceviche vom Seeteufel Basilikumpesto Limette Ananas-Gurken € 20

                                                     2. Gemüse-Caponata Gambas Currysosse € 17

                                                     3. Loup de mer Filet auf Frühlingslauch-Risotto € 30

                                                    4. Birnenstrudel Birnensorbet Pralinen-Eisparfait € 13

                                                                                    Menüpreis € 75

Wegen Personalmangel haben wir neue Öffnungszeiten:

Freitag bis Sonntag ab 18.30 Uhr

Sonn- und Feiertage ebenso 12 - 15 Uhr und 18.30 - 22 Uhr

Ab 10 Personen mit einheitlichem Menü haben wir auch an unseren Ruhetagen geöffnet!

Reservierung momentan ratsam!

Landgasthof Forster, Alois & Friederike Forster, Hörgersdorf 23, 84416 Taufkirchen/Vils, Tel.: 0 80 84/23 57